Étiquetage des poissons

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Quels sont les mentions obligatoires d'une étiquette de poissons

	Espèce
	Appellation
	Lot
	Poids
	Date de conditionnement
	Température de stockage
	Estampille sanitaire Poisson Français. Pêché dans le département de la manche
	Siège social du pêcheur